Recepty

Rýchly tvarohový koláč s kefírom – nadýchaný, mäkký, chutný

69views

Pripravte si rýchly tvarohový koláč s kefírom, ktorý je nadýchaný, jemný a mimoriadne chutný. Tento jednoduchý recept spája krémovosť tvarohu s ľahkosťou kefíru a vytvára neodolateľne jemnú a vláčnu konzistenciu. Tento koláč je ideálny na každú príležitosť a stane sa obľúbeným pohostením pre vás a vašich blízkych.

Ak máte aj vy svoj obľúbený recept, nezabudnite nám o ňom povedať v našej skupine na Facebooku a navštívte skupinu , kde každý deň nájdete množstvo skvelých receptov.


Rýchly tvarohový koláč s kefírom

Čo budeme potrebovať:

Na cesto:

  • 200 ml kefíru
  • 200 g cukru
  • 300 g múky
  • 100 ml rafinovaného slnečnicového oleja
  • ½ čajovej lyžičky jedlej sódy
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 2 vajcia

Na náplň:

  • 250 g sladkého tvarohu
  • 2-3 polievkové lyžice cukru
  • 1 vajce

Ako postupovať:

1. Pripravte cesto: Kefír nalejte do hlbokej misy. Pridajte sódu bikarbónu a dobre premiešajte metličkou.

2. Pridajte olej a vajcia. Mixujte do hladka. Pridajte cukor.

3. Pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva. Veľmi dobre premiešajte, aby nezostali žiadne hrudky.

4. Pripravte náplň: Do misky dáme tvaroh, cukor a vajcia. Dobre premiešajte vidličkou.

5. Zostavte koláč: Cesto rovnomerne rozotrite do okrúhlej tortovej formy, ktorej dno vopred vyložte papierom na pečenie (my sme použili formu s priemerom 28 cm – môžete použiť aj menšiu formu).

6. Rozotrite náplň: vezmite lyžicu a vtlačte ju do cesta.

7. Koláč pečte 40 minút v rúre vyhriatej na 180 °C. Prepečenie skontrolujte špajdľou.

8. Nechajte vychladnúť a vyberte z formy.

Hotovo! Vychutnajte si!

Navštívte aj našu skupinu na Facebooku, kde každý deň nájdete skvelé tipy.


Leave a Response